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用“十八子作”的大刀先切五分鐘土豆絲
作者:yjgsqyw   添加時間:2017-06-19 18:46:04   瀏覽:

本期《鮮廚當道》

鮮廚們遭遇

極致刀工測試


或霸氣、或深沉、或優雅、或極致

就像“十八子作”刀具

“進得了廚房,上得了舞臺”

讓我們回顧下第2集的精彩片段

 

另類考驗


What???

氣球上切土豆絲



這這這~~

屢戰屢敗?who怕who

“來了就沒有在怕了”

另類逆襲


大左燒餅組合在上一期慘遭墊底

這期他們將接受“獎勵”

“用十八子的大刀,先切五分鐘土豆絲”



然鵝

有十八子大刀助力的大左燒餅組合

穩穩地拿下了這一環節

看來,我們燒餅哥完全是被說相聲耽擱的大廚啊

另類講解


要說到這把十八子大刀呀

很多人都不清楚“十八子”為何叫“十八子”

且聽,我們燒餅哥的講解



這顆安利,妥妥的吃了

看來燒餅哥“功課”做得不錯呀

菜刀小妹給你手動點贊


刀工知識點分享時間

進廚房這么多年

你會切土豆絲嗎?你切的土豆絲合格嗎?

且看大屏幕

極致刀工,學起來!



更多鮮廚刀工故事

請繼續鎖定下周三晚22:00 江蘇衛視

鮮廚甄選,十八子作

助力鮮廚,角逐桂冠!

本節目刀具由陽江十八子贊助



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